Almoço com refugiados em restaurante cubano celebra Dia Mundial do Refugiado 2013 em Brasília
Almoço com refugiados em restaurante cubano celebra Dia Mundial do Refugiado 2013 em Brasília
Brasília (DF), 06 de junho de 2013 (ACNUR) - Cerca de 40 refugiados e solicitantes de refúgio de diferentes nacionalidades e que residem no Distrito Federal se reúnem neste sábado (08 de junho) para um almoço especial: celebrar o Dia Mundial do Refugiado em um restaurante cujos proprietários são um casal de refugiados cubanos.
Marcado para as 13h30, o almoço é promovido pelo Alto Comissariado das Nações Unidas para Refugiados (ACNUR) e pelo Instituto Migrações e Direitos Humanos (IMDH), e acontecerá no Restaurante Laura (QS 06, Conjunto 03, Lote 39, Riacho Fundo).
O casal Guillermo Vitón e Loida Labrada chegou a Brasília em 2009, onde teve sua condição de refúgio reconhecida pelo governo brasileiro. Ambos são formados em gastronomia e deixaram seu país por conta das atividades políticos de Guillermo, que colocaram em risco a segurança da família. Desde dezembro de 2010 eles administram o restaurante “Laura”, nome dado em homenagem à sua filha, hoje com 21 anos. Além do casal de cubanos, cerca de 30 outros refugiados e 300 solicitantes de refúgio, vindos de mais de 30 países, vivem no Distrito Federal.
Para receber os cerca de 40 refugiados e solicitantes de refúgio de países como Colômbia, Paquistão e República Democrática do Congo, os proprietários do Restaurante Laura oferecerão um cardápio variado com receitas típicas cubanas, com ingrediente já conhecidos do paladar brasileiro. Estão previstos pratos com frango, peixe e carne, banana e mandioca à cubana, arroz e feijão, com destaque para o Ajiaco, tradicional caldo de carnes e vegetais, conhecido também como Caldosa.
O almoço com refugiados em Brasília reflete o tema global deste ano para o Dia Mundial do Refugiado, que é o impacto dos conflitos na família. Em todo o mundo, guerras e perseguições já forçaram mais de 45 milhões de pessoas a deixar suas casas, a grande maioria delas tornando-se refugiadas ou deslocadas internas em seus próprios países. O Brasil abriga cerca de 4.200 refugiados reconhecidos pelo governo brasileiro, entre eles os refugiados que participarão do almoço no Riacho Fundo.
Com o tema deste ano para o Dia Mundial do Refugiado, o ACNUR e seus parceiros pretendem mostrar como as guerras e os conflitos afetam famílias, que são forçadas a deixar suas casas, cidades e pessoas queridas, sob o risco de nunca mais voltar a vê-las. Neste processo traumático, o apoio de organizações humanitárias, governos e da sociedade civil é fundamental para que possam reconstruir suas vidas com dignidade e respeito aos direitos humanos.
Os refugiados presentes ao almoço do próximo sábado participarão também da campanha “A Coisa Mais Importante”, promovida pelo ACNUR em todo o mundo e que coleta fotos de refugiados com os pertences mais significativos que trouxeram dos seus países de origem. Os refugiados serão fotografados pelo ACNUR com seus pertences, e as imagens serão divulgadas ainda neste mês de junho.
Sensibilização da comunidade de Riacho Fundo. Apesar da convivência diária com o casal refugiado Guillermo e Loida, durante esta semana muitos dos clientes do restaurante Laura estão tendo contato com o tema “refúgio” pela primeira vez. Por meio de uma ação social criada pela agência de publicidade Master Roma Waiteman, em parceria com o ACNUR, jogos americanos distribuídos nas bandejas e mesas do restaurante convidam o cliente a doar um minuto de seu tempo para conhecer a causa, resultando em “1 Minuto de Solidariedade” e “1 Minuto de Proteção”. Além de um texto informativo sobre as circunstâncias que levam uma pessoa comum a tornar-se refugiada, a peça publicitária conta um pouco da história dos donos do restaurante.
O Dia Mundial do Refugiado é comemorado em todo o mundo no dia 20 de junho, conforme resolução da Assembleia Geral da ONU aprovada no ano 2000. Criado em 1950, o ACNUR é uma das maiores agências humanitárias do mundo, com presença em mais de 120 países, tendo ganhado por duas vezes o Prêmio Nobel da Paz (1954 e 1981).
SERVIÇO
• Evento: Almoço em comemoração ao Dia Mundial do Refugiado 2013
• Data, horário e local: dia 08 de junho, às 13h30, no Restaurante Laura
• Endereço: QS 06, Conjunto 03, Lote 39 - Riacho Fundo (Distrito Federal)
Contatos: Unidade de Informação Pública do ACNUR Brasil: (61) 3044.5744 ou informaçã[email protected] e IMDH: (61) 3340.2689.